Cocineras de toda la región participarán en un encuentro organizado por el Restaurante Estoril

El Restaurante Estoril de Ciudad Rodrigo será escenario durante los días 21 y 22 de junio del II Encuentro de Cocina Castilla-León en Femenino, en el que participarán cocineras llegadas de diferentes puntos de la región.

Este encuentro es una continuación del celebrado el pasado mes de marzo en Palencia promovido por el Restaurante Los Lagares. Ambas citas tienen como objetivo resaltar el papel de la mujer en los fogones. De hecho, las cocineras participantes en estos encuentros están estudiando la posibilidad de crear una asociación para continuar reivindicando "lo mucho que las féminas tienen que decir en el mundo de la gastronomía".

Las participantes en el encuentro de Ciudad Rodrigo llegarán a última hora de la tarde del domingo 21, para disfrutar en primer lugar de una cena cóctel. En la mañana del lunes 22, desayunarán en el Mercado de Abastos, serán recibidas en el Ayuntamiento y harán una visita turística guiada por la ciudad.

Posteriormente, habrá una presentación de los productores colaborares del evento y una mesa redonda.