FOTOS | Cabrerizos se convierte este sábado en el epicentro de los sabores de la provincia con su II Feria Agroalimentaria

La localidad de Cabrerizos celebra este sábado, 4 de octubre, su gran cita con los sabores de la provincia: la II Feria Agroalimentaria. Organizada por el Ayuntamiento de Cabrerizos, el evento se consolida como una cita ineludible del otoño salmantino, prometiendo una experiencia para "disfrutar con todos los sentidos" desde primera hora de la mañana y hasta la noche.

La feria, que cuenta con la colaboración de la Diputación de Salamanca y la Junta de Castilla y León, no solo ofrece un completo programa lúdico y gastronómico, sino que también sirve como punto de encuentro para asociaciones y entidades sin ánimo de lucro que darán a conocer su labor social.

Horario y actividades de la jornada

El programa oficial ofrece un horario ininterrumpido de actividades diseñadas para todos los públicos, desde talleres infantiles hasta catas dirigidas y música en directo. A continuación se detalla el programa completo:

• 11:00 h: Apertura oficial de la feria y sus expositores.
• 11:45 h: Inicio de los talleres infantiles y animación con personajes de fantasía, además de juegos artesanales para los más pequeños.
• 12:00 h: Inauguración oficial del evento, acompañada por un tamborilero.
• 13:00 h: Comienzo de las catas y degustaciones con una cata dirigida de aceite por AOVE de Ahigal de los Aceiteros y una cata de vinos a cargo de Vinos Viñaver.
• 13:00 h (continuación): Se ofrecerá un 'Pincho de Feria' con patata asada y bebida por ASADINA (a precio especial), una degustación de Kiwis Zespri y una demostración de asado de pimientos por Isaac Gómez (Horticultor de Aldealengua).
• 14:00 h: Degustación gratuita de patatas meneás, ofrecida por el Ayuntamiento de Cabrerizos.
• 18:00 h: Degustación gratuita de perronillas y moscatel, también a cargo del Ayuntamiento.
• 18:30 h: Actuación musical del grupo "EN CLAVE FOLK".
• 21:00 h: Clausura de la feria.

Un escaparate del producto local y artesano

El producto de proximidad es el gran protagonista de la feria, con una amplia variedad de expositores que mostrarán la riqueza agroalimentaria y artesanal de la provincia. Los asistentes podrán encontrar productos como frutas, hortalizas y lentejas, quesos y embutidos, propuestas de vino y cerveza elaboradas en la provincia, miel y aceite, dulces tradicionales y creaciones locales, y piezas de joyería y otros productos artesanales.

Degustaciones y gastronomía para todos los paladares

La feria destaca por su variada oferta de catas y degustaciones. Además de las catas de aceite y vino, el consistorio ofrecerá productos tradicionales como las patatas meneás a mediodía y las perronillas con moscatel por la tarde. El horticultor Isaac Gómez realizará una demostración de asado de pimientos en vivo y la asociación ASADINA dispondrá de un pincho de feria a precio especial para quienes busquen una opción de almuerzo. La oferta se completa con varios puntos de restauración que ofrecerán diferentes opciones gastronómicas durante todo el día.

FOTOS: DAVID SAÑUDO