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Villarino honra a San Juan de Sahagún con su hoguera de senserina y un gran convite de chorizo asado
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EL HUMO DE LA HOGUERA AHUYENTÓ LOS MALOS ESPÍRITUS

Villarino honra a San Juan de Sahagún con su hoguera de senserina y un gran convite de chorizo asado

Publicado 12/06/2026 10:03

El Ayuntamiento ofreció a los vecinos un gran convite en la Plaza Mayor con 14 kilos de chorizo, limonada y refrescos

La magia regresó a Villarino de los Aires en la noche de ayer jueves, 11 de junio, víspera de la festividad de San Juan de Sahagún, y en la que la Plaza Mayor se convirtió, un año más, en el corazón de una celebración que entrelaza fiesta y tradición, donde la protagonista indiscutible fue la tradicional hoguera de senserina, encendida para purificar el ambiente y proteger a sus gentes.

Con los últimos rayos de sol, los preparativos dieron paso a las llamas, a una hoguera alimentada principalmente con senserina (tomillo blanco) y cañas de San Juan, la cual desprendió el humo aromático y purificador que envolvería cada rincón del municipio arribeño. Este humo, según la creencia popular, no solo limpia el aire, sino que también libra a los presentes del temido mal de ojo y ahuyenta a los malos espíritus, una costumbre que cobra especial significado recordando las historias y leyendas locales sobre brujas en el cercano puente de Zarapayas durante esta noche singular.

En esta ocasión no hubo mozos ni niños que cumplieran con otro de los ritos de la noche, como era saltar sobre las brasas incandescentes de la hoguera, un acto de purificación y valentía perdido ya en el tiempo y que buscaba asegurar protección y buenos augurios para el año venidero, manteniendo viva una costumbre transmitida de generación en generación.

El Ayuntamiento de Villarino de los Aires quiso compartir este momento especial con sus vecinos ofreciendo un generoso convite. Nada menos que 14 kilos de chorizo fueron asados lentamente, impregnando la Plaza con un aroma irresistible al que se sumó más tarde el de la senserina.

La oferta gastronómica se completó con limonada fresca, refrescos, y vino de la tierra para animar la conversación y el ambiente festivo hasta bien entrada la noche.

San Juan de Sahagún, un santo milagroso

Esta celebración sirve de antesala al día grande de Villarino, el 12 de junio, cuando se honra a San Juan de Sahagún. La fiesta en honor a este santo, según ha trascendido a través de la tradición oral, se remonta a una época en la que una devastadora plaga de filoxera amenazó las viñas del pueblo. Tras encomendarse a San Juan de Sahagún, las vides se recuperaron milagrosamente, sellando un vínculo de devoción que perdura hasta nuestros días.

Así, entre el humo purificador de la senserina, el sabor de la tradición y la alegría compartida, Villarino de los Aires ha revivido una de sus fiestas más emblemáticas.