Mañueco anuncia en La Alberca que la Junta pagará las ferias al sector agroalimentario en 2026

El marco era inmejorable: la celebración del 20º aniversario de la internacionalización de Embutidos Fermín,una de las empresas insignia de la provincia. En este contexto, el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha elegido el municipio salmantino de La Alberca para anunciar una importante medida de apoyo al motor económico de la región.

A partir de mañana, con la publicación de la resolución del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), se pondrá en marcha una nueva línea de apoyo que permitirá a las empresas agroalimentarias de la Comunidad participar sin coste alguno en los principales salones y ferias del sector durante el año 2026.

El objetivo de esta iniciativa es reforzar la comercialización e impulsar la presencia internacional de los productos de calidad de Castilla y León, facilitando a las empresas el acceso a escaparates comerciales de primer nivel que, de otra forma, supondrían una inversión considerable.

Un sector exportador de récord y el compromiso de la Junta

Durante su intervención, Mañueco puso en valor la capacidad del tejido empresarial autonómico para abrirse paso en mercados exteriores, recordando que las exportaciones agroalimentarias alcanzaron una cifra récord en 2024, con 3.485 millones de euros. En este sentido, advirtió que "nadie tiene derecho a poner en riesgo esta vía de desarrollo económico".

Frente a las posibles amenazas arancelarias, el presidente reafirmó el respaldo del Ejecutivo autonómico a través de un entorno de estabilidad. Detalló que este apoyo se materializa en ayudas directas, financiación específica, un ambicioso Plan de Agroindustria y nuevas ayudas para cubrir los gastos de exportación.

Además, subrayó el fomento de la formación agraria y el relevo generacional, junto al mantenimiento de una fiscalidad moderada e inteligente, diseñada para favorecer a familias, emprendedores y al medio rural.

El ibérico, "diamante central" de la gastronomía

El presidente defendió la calidad de la carne producida en la Comunidad, calificando al sector cárnico como una actividad "saludable, de calidad y fundamental para la economía y el desarrollo de los pequeños municipios".

Dentro de este sector estratégico, Mañueco otorgó un protagonismo especial al ibérico, al que se refirió como el “diamante central en la corona de la gastronomía española”. Recordó que Castilla y León es líder indiscutible en este ámbito, concentrando más de la mitad del total de la producción nacional.

Finalmente, ensalzó el papel de compañías como Embutidos Fermín, cuyo 20º aniversario de expansión internacional motivó el acto, como un ejemplo de "liderazgo, sostenibilidad y excelencia" que genera oportunidades y prestigio para Castilla y León.