Vuelve 'Saborea Guijuelo' para llenar de sabor el verano en la villa
La iniciativa repartirá más de 1.000 euros en premios, que serán decididos tanto por un jurado profesional como por el voto del público, que también optará a recompensas.
El verano en Guijuelo volverá a tener un sabor especial. La concejalía de Hostelería del Ayuntamiento ha puesto en marcha la VII Ruta de Pinchos ‘Saborea Guijuelo’, una cita ya consolidada que invita a vecinos y visitantes a recorrer los bares y restaurantes de la villa para degustar sus mejores creaciones en formato miniatura.
Desde el próximo 1 de julio y hasta el 7 de agosto, un total de diez locales de hostelería se sumarán a esta iniciativa que busca dinamizar el sector y poner en valor la calidad gastronómica del municipio. Esta séptima edición, además, se presenta con un marcado carácter solidario.
Un jurado profesional y el público decidirán los ganadores
La competición contará con dos vertientes para premiar las mejores elaboraciones. Por un lado, un jurado compuesto por técnicos expertos será el encargado de catar cada una de las propuestas. Su veredicto se basará en criterios como el sabor, la presentación y la originalidad del pincho.
El pincho que obtenga la máxima puntuación se alzará con el 'Pincho de Oro', dotado con 400 euros. El segundo clasificado recibirá el 'Pincho de Plata', premiado con 200 euros, y el tercero se llevará el 'Pincho de Bronce', con una dotación de 100 euros.
Pero la opinión de los clientes también cuenta, y mucho. La categoría popular permitirá a los usuarios elegir el establecimiento merecedor del ‘Pincho Popular de Guijuelo’, un galardón que está premiado con 300 euros y que refleja el sentir de quienes disfrutan de la ruta.
¿Cómo participar y votar por tu pincho favorito?
Para participar en la votación popular, los clientes deberán sellar sus cartillas en los locales adheridos a la ruta. La votación se llevará a cabo de forma presencial en la Oficina Municipal de Turismo, donde se podrán entregar las cartillas completadas hasta el día 22 de agosto.
Un requisito importante para que el voto sea válido es que la cartilla debe contener, como mínimo, todos los sellos de los establecimientos participantes menos dos. Esta medida busca facilitar la participación sin obligar a recorrer la totalidad de los locales.
Además, el esfuerzo de los votantes tendrá recompensa. Entre todas las cartillas válidas se sortearán tres consumiciones valoradas en 50 euros cada una. Estos premios se podrán disfrutar en tres de los establecimientos hosteleros participantes que no hayan resultado ganadores en ninguna de las categorías principales, incentivando así el consumo en el sector.
