El cereal sigue estancado y el vacuno por las nubes
Suben los lechazos y los corderos de mayor peso, además del trigo y el girasol alto oleico
Nueva importante subida para el vacuno tanto para cebo como para sacrificio en una nueva jornada del mercado de ganado y la lonja de Salamanca, sesión en la que sigue estancado el cereal y en la que los lechazos comienzan a barruntar la Navidad con los tostones.
Así, en la Mesa de cereal se repitieron cotizaciones excepto el trigo, que sube 1,00 €/t para ponerse a 224 €/t. También, el girasol alto oleico sube, en esta ocasión 2,00 €/t y se coloca a 510 €/t.
En el mercado de ganado se registraron 436 animales de los que 418 eran para cebo, además de 18 vacas para matadero. En el caso de los animales de vida, subida generalizada de 10 euros por animal en todas las categorías, por lo que el precio medio de los machos alcanza los 862 euros por 682 euros las hembras y 550 euros los terneros del país. En el caso de los animales para sacrificio, subida de 0,07 €/kg en todas las categorías.
Y en la Mesa de ovino suben los lechazos 0,05 €/kg y 0,08 €/kg los corderos de más de 23 kg.
En cuanto al porcino, los precios quedaron establecidos el pasado sábado en la Feria de San Andrés en Ciudad Rodrigo.