El precio de corderos y lechazos se queda de nuevo sin techo mientras el vacuno se mantiene sin cambios
Nueva bajada del maíz y la avena, pero más moderada, mientras la alfalfa deja ya de cotizar y el porcino blanco cambia de tendencia con una bajada de precios
Lechazos y corderos vuelven a cotizar al alza mientras el vacuno opta por la repetición de precios tanto en cebo como en sacrificio, y en la Mesa de Cereal acordaban una nueva bajada del maíz y de la avena, aunque más moderada que la anterior. En porcino blanco, tras varias semanas de subidas, se invertía la tendencia de semanas pasadas.
Así, el maíz caía -2,00 €/T. para cotizar a 240 €/T., y la avena lo hacía -1,00 €/T. quedándose a 297 €/T. El resto de categorías no se movió. También, la alfalfa empacada dejaba de cotizar.
En el mercado de ganado se registraban tan solo 805 animales de los que 763 eran para cebo, sin cambios, además de 7 toros y 35 vacas para sacrificio. Nuevamente el precio de las vacas caía en todas las categorías -0,02 €/K.
En la Mesa de Ovino lechazos y corderos hasta 28 kilos suben 0,10 €/K., por 0,05 €/K. los de más de 28,01 kg.
Por su parte y después de varias semanas de cotizaciones al alza, en la Mesa de Porcino se decía una bajada de -0,03 €/K. para las categorías Selecto, Normal y Graso y de -0,06 €/K. para las Cerdas. Por el contrario, los lechones ibéricos de recogida subían 0,02 €/K. En la Mesa de Despiece de ibérico no hubo cambios.