, 12 de mayo de 2024
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Villarino vivirá el sábado la Fiesta de la Vendimia con pisado de la uva y cata de productos de Arribes
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ORGANIZADA POR LA RUTA DEL VINO ARRIBES

Villarino vivirá el sábado la Fiesta de la Vendimia con pisado de la uva y cata de productos de Arribes

Actualizado 19/09/2023 13:03
Miguel Corral

A la presentación de la Ruta, a cargo de su presidente Julián Martín, seguirá una charla de la gerente, Liliana Fernández, sobre la importancia de este municipio en la conservación de variedades de uva que hacen únicos a los vinos de la D.O. Arribes

La Ruta del Vino Arribes tiene todo preparado para celebrar en Villarino el próximo sábado, 23 de septiembre, la Fiesta de la Vendimia, evento que esta localidad no vivía desde 2007 y que en esta ocasión llega por iniciativa de esta organización incluida en las Rutas del Vino de España que promueve Acevin.

El presidente de la Ruta del vino Arribes y, a la postre, alcalde de Villarino, Julián Martín Jiménez, señala que la celebración de esta Fiesta de la Vendimia tiene varios objetivos como son “promocionar el pueblo de Villarino, promocionar los productos de las Arribes, incentivar el cultivo de la vid y promocionar la Ruta del Vino Arribes”, de ahí que ´las actividades programadas estén relacionadas con sendos objetivos.

Así, el programa de actos comenzará con la presentación por Julián Martín de la Ruta del Vino, momento al que seguirá la explicación a cargo de la gerente de la ruta, Liliana Fernández, sobre las variedades de uva que se cultivan en Arribes y la importancia que ha jugado Villarino en la conservación de distintas varietales autóctonas de uva, entre ellas la bruñal, a través de la viña experimental de Las Bozas, proyecto pionero que se remonta a la década de los 80 y que ha servido para la recuperación y estudio de variedales propias de Arribes.

A continuación tendrá lugar una demostración del pisado tradicional de la uva, a la que seguirá una cata de productos de la Ruta del Vino dirigida por el chef David Monaguillo, quien ofrecerá una demostración de cómo conjuntar en el paladar algunos de los productos agroalimentarios más representativos de Arribes con los vinos de la D.O. Arribes en sus distintas variedades.

Y con la finalidad de impulsar el cultivo de la vid, agricultores de la localidad que trabajan viñedos recibirán un lote de productos de Arribes como premio a su empeño y esfuerzo, también serán premiados aquellos que de raíces villarinenses impulsan proyectos de emprendimiento relacionados con la viticultura en el territorio de la Ruta del Vino como la bodega ‘Al pie del abismo’ (Pereña de la Ribera) o la Bodega Viña Romana por haber contribuido al mantenimiento de esta actividad en Villarino. Por último, cerrará la jornada un vino español.

Como recordaba Julián Martín, la Fiesta de la Vendimia se costea, principalmente, con fondos propios de la Ruta del Vino Arribes, y con la ayuda concedida por el Ayuntamiento procedentes del alquiler de terrenos comunales para la planta fotovoltaica de Azora.