Bañobárez pone fin a las actividades de verano con una matanza tradicional

Los vecinos de Bañobárez se despedían este domingo de las actividades de verano con una matanza tradicional ofrecida por Jamones Pepiño, de Vitigudino, en colaboración con el Ayuntamiento que preside José María Regalado.

El equipo de Jamones Pepiño procedía al despiece del cochino mientras se explicaba el proceso, así como cada una de las partes del cerdo que más tarde serían sorteadas entre el público asistente en un total de 27 lotes. Tampoco faltó la degustación de un buen jamón de Pepiño entre el público que se concentró en el frontón, así como de productos del cerdo hechos a la plancha.