Salamanca celebra una jornada sobre la enfermedad celíaca el próximo lunes 4 de noviembre
Acecale organiza una charla sobre esta patología con la presencia de expertos, pacientes y profesionales
La Biblioteca Pública Casa de las Conchas de Salamanca acogerá el próximo lunes, 4 de noviembre, una jornada informativa sobre la enfermedad celíaca, organizada por Acecale (Asociación Celíaca de Castilla y León), en la que se abordarán diferentes aspectos relacionados con esta patología, su diagnóstico y su tratamiento. Para ello estará presente el Dr. Alberto Alvarez Delgado, médico especialista de digestivo, que hablará sobre los aspectos clínicos de la celiaquía y sus patologías asociadas. La jornada también contará con Noelia Rodríguez, dietista de la Asociación Celíaca de Castilla y León, que explicará los principales aspectos a tener en cuenta a la hora de seguir la dieta sin gluten de una manera saludable.
La inauguración de la Jornada será a cargo de Mª Patricia García, presidenta de la Asociación Celíaca de Castilla y León, y Mª José Fresnadillo, concejala de Salud Pública del Ayuntamiento de Salamanca. El acto está abierto a pacientes, familiares, profesionales y cualquier persona interesada. La entrada es libre hasta completar aforo.