José Pinto, nombrado Montanero Mayor en el Día de la Montanera de la Diputación
El evento tuvo como escenario la finca Gusende Moscosa, de Antonio Palla, en tierras ledesminas
El popular ganadero de Casillas de Flores José Pinto fue nombrado en la jornada del sábado Montanero Mayor en el transcurso del Día de la Montanera promovido por la Diputación de Salamanca con el objetivo de ensalzar la vinculación de la provincia salmantina con el mundo del ibérico.
En esta ocasión, el nombramiento de José Pinto como Montanero Mayor (tomando el relevo del actor José Antonio Sayagués, que fue el primer distinguido) tuvo lugar en la finca Gusende Moscosa, de Antonio Palla, situada en Ledesma.
Según señalan desde la organización, se ha decidido distinguir a José Pinto por su "profunda vinculación con su tierra y por ejercer de excelente embajador de la misma en los programas de repercusión nacional en los que ha participado": Saber y Ganar, y ¡Boom!, donde todavía continúa participando en la actualidad (el viernes Los Lobos cumplieron año y medio de estancia en el programa).
El Día de la Montanera ?que ha celebrado este año su 2ª edición- pretende convertirse en una cita gastronómica de referencia en Castilla y León por su originalidad y carácter único, ya que potencia el tipo de vida que lleva el cerdo ibérico en la libertad de la dehesa, permaneciendo en movimiento y alimentándose de bellotas.