Los apicultores exigen más control para que Salamanca deje de ser “el sumidero de miel china”

La Asociación de Apicultores Salmantinos ha celebrado este lunes una nueva edición de sus jornadas de formación en las que ha vuelto a exigir a las autoridades competentes un etiquetado claro en la miel y también que se ponga control al producto que llega a España procedente de países asiáticos. "Tenemos que dejar de ser la provincia a la que llega la mayor parte de producto chino, porque en la provincia de Salamanca entra el 50% del total de esa miel de dudosa calidad y no queremos ser el sumidero de miel china que entra por nuestras fronteras", ha asegurado Castor Fernández, presidente del colectivo.

Además, se ha referido a los problemas a los que se están enfrentando los apicultores a la hora de colocar sus colmenas por las limitaciones que conllevan las ordenanzas municipales en determinadas zonas. "En provincias como Zamora están sacando ordenanzas abusivas e inconstitucionales para los apicultores trashumantes y los ayuntamientos están legislando algo que no pueden legislar porque quieren impedir la colocación de colmenas con precios abusivos y si no somos empadronados tampoco podemos poner las colmenas, algo que nos parece ilógico".

Respecto a la próxima campaña, Castor Fernández ha asegurado que debido a los problemas climatológicos "se prevé muy mala y no esperamos nada de esta campaña por la sequía". Además, ha mostrado su preocupación por la avispa asiática que, aunque de momento no afecta a Salamanca, ya se encuentra muy cerca en lugares como el País Vasco o León y "es algo que nos preocupa".

Por su parte, el presidente de Asaja, Juan Luis Delgado, ha resaltado la importancia de estas jornadas, que alcanzan su octava edición, y que en esta ocasión incluyen temas novedosos y especialmente importantes para los apicultores como son la cría de la reina o los nuevos métodos para luchar contra la varroa.

Asimismo, ha señalado que "estamos en un momento muy delicado por la climatología y se están perdiendo muchas colmenas por la falta de agua y tampoco conseguimos el precio que consideramos adecuado por la importación de miel de los países asiáticos, algo que está limitando nuestra actividad".

Fotografías: Alejandro López