Caldereta de ternera para coger fuerzas desde el inicio en las fiestas de Las Madrinas

Cerca de 500 personas, todas ellas vecinos e hijos de Encinasola de los Comendadores, que regresan por estas fechas para convivir unos días junto a familiares y amigos, se reunían esta noche en la plaza del pueblo para dar cuenta de la cena ofrecida por el Ayuntamiento con motivo de sus fiestas patronales, una popular degustación que serviría para coger fuerzas ante la entrada en el grueso de las fiestas de Las Madrinas.

De este modo, la buena temperatura de la noche invitaba a los vecinos de Encinasola a ocupar la plaza del Ayuntamiento para degustar una exquisita caldereta de ternera con patatas y en la que se emplearon en torno a 150 kilos de carne y 100 de patatas, además de distintas verduras para el aderezo, todo para cerca de 500 raciones de un plato típico salmantino y preparado por Paellas Jerry. Este contundente plato estaría acompañado de helado, plátano, café y chupito, 'para desengrasar'.

También, en la organización del evento, participaban una docena de vecinos de la localidad, colaboradores a los que el alcalde de la localidad, Francisco Prieto, agradecía de forma expresa su actitud porque "sin ellos esto no sería posible", aseguraba.

Así pues y tras este excelente 'aperitivo', llegada la medianoche tendría lugar una verbena con la Disco-Show Movimiento y un baile de disfraces.

Para mañana sábado, 2 de septiembre, está previsto un gran parque infantil con sesiones de mañana y tarde, para continuar con otro de los eventos destacados de la jornada, como será el partido de pelota entre jugadores de la categoría Élite previsto a las siete de la tarde. El colofón a esta jornada lo pondrá, primero, un baile exhibición de máscaras y, más tarde, una verbena con la orquesta Expressión.

PROGRAMA DE FIESTAS