GUIJUELO | La actriz Lidia San José, el cocinero Jon Ayala, y la humorista Shara Sanders compartirán honores de matancero con el conocido presentador televisivo
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La Matanza Típica de Guijuelo cumplirá hoy con su cuarto sacrificio tradicional. Los nombres que acompañan al cartel son especialmente televisivos en esta ocasión, con Carlos Sobera, conocido presentador de concursos a la cabeza. actriz Lidia San José, el cocinero Jon Ayala, y la humorista Shara Sanders también recibirán la camisa, boina y medalla de matanceros de honor.
Además, Hugo Stuvens ocupará el cargo de mondonguero, mientras que María jesús Gallardo actuará como maestra de ceremonias y Sergio Fernández hará a su vez de director de matanza.
21 de febrero, domingo
12:00h MATANZA TÍPICA al son de la gaita y el tamboril, con aguardiente y perrunillas.
Maestra de Ceremonias: María Jesús Gallardo, Matancera 1999
Mondonguero: Hugo Stuvens, matancero 2008 y Emilio José, Matancero 2015
Director de la matanza: Sergio Fernández, cocinero.
MATANCEROS DE HONOR
Jon Ayala, cocinero del Asador Ayala, mejor parrillero 2015
Lidia San José, actriz.
Shara Sanders, actriz y humorista.
Carlos Sobera, actor y presentador de televisión.
13:30h. Degustación típica de matanza "Ruta del sabor" y visita al Museo de la Industria.
14:30 Comida de Matanza (con reserva)