La localidad estrena su fiesta de la matanza

Galinduste se sumó hoy a las celebraciones matanceras de la provincia. La plaza de Los Lavaderos, al lado del conocido 'caño', fue el lugar elegido para la fiesta. Cerca de 300 personas acudieron a la actividad, degustando productos típicos y disfrutando de la exposición 'Útiles de la Matanza'.

El cerdo fue sacrificado en torno a las diez y media de la mañana de la manera tradicional. El torero Juan del Álamo se encargó de pronunciar el pregón de matanza, siendo nombrado matancero de honor.

No faltaron los bailes típicos al son de la gaita y el tamboril. El aguardiente y las perrunillas y las degustaciones de productos del cerdo.