Nuevo curso para desempleados de operaciones básicas de restaurante y bar

Un total de 12 alumnos se beneficiarán de esta formación para posibilitar el acceso a un puesto de trabajo. A lo largo de 345 horas aprenderán a preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación de alimentos. Además se realizarán 80 horas de prácticas formativas no laborales en empresas del sector.

El curso se organiza en cuatro módulos, en los cuales abordarán temas como las condiciones higiénico-sanitarias en restauración, aprovisionamiento o almacenaje, entre otros. Hasta su finalización, el próxio 22 de diciembre, se realizará además un acompañamiento en la búsqueda de empleo y un módulo de prevención de riesgos laborales.