Los vinos de la D.O.P. Sierra de Salamanca se promocionarán en el XXIX Salón de Gourmets en Madrid
Los 87 viticultores agrupados trabajan en 80 hectáreas de viñedos y en la campaña de 2014 recolectaron 200.000 kg de uva
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El nuevo presidente, Agustín Maíllo, ha fijado entre sus objetivos sumar nuevos proyectos vinícolas, expandir la presencia de los vinos de la Sierra en el territorio nacional, aumentar las exportaciones e impulsar la imagen de calidad que tiene la D.O.P. Sierra de Salamanca. Entre las próximas actuaciones se encuentra la asistencia al XXIX Salón de Gourmets en Madrid y la celebración del quinto aniversario de la D.O.P. Sierra de Salamanca.
En la actualidad la D.O.P. Sierra de Salamanca está formada por 6 bodegas, 87 viticultores con 80 Ha de viñedos repartidas en 393 parcelas y en la campaña de 2014 se recolectaron 200.000 kg de uva. Los vinos de la Sierra están obteniendo muy buenas críticas y puntuaciones de los prescriptores del mundo del vino.
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