La Escuela Municipal de Hostelería celebra la Navidad con un concurso de platos dulces y salados

La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes celebrará este miércoles, a partir de las 17 horas, una fiesta de Navidad para que sus alumnos despidan su último día de clase del año. En esta ocasión se ha organizado para esta cita un concurso de platos dulces y otro de platos salados en el que los alumnos del centro tendrán la oportunidad de demostrar todo lo aprendido durante estos meses de curso.

Cada uno de ellos elaborará un plato, a elegir entre ambas categorías, que presentará a un jurado que estará compuesto por expertos del mundo de la gastronomía. Serán ellos los que valoren la presentación, la textura, la materia prima y la complejidad para determinar quién se alza con los galardones, que se darán a los tres primeros de cada categoría.

La entrega de premios, que se celebrará a partir de las 19 horas, pondrá el broche final para despedir el año.