El Ayuntamiento celebrará su ‘calbochada’ el próximo domingo

El próximo fin de semana, una semana después de los grandes 'fastos' castañeros en la Sierra, la localidad de Sotoserrano disfrutará de su tradicional 'calbochada'. El Ayuntamiento del municipio en colaboración con los vecinos ha preparado esta fiesta como homenaje a la historia de El Soto, donde esta tradición se viene celebrando desde hace siglos, al igual que en el resto de pueblos de la Sierra de Francia.

Los participantes marcharán en primer lugar al bosque a recoger las castañas que serán llevadas la Plaza Mayor donde prenderá la lumbre en una plataforma metálica con leña encima. Cuando esta se quema y se reduce a brasas, en una bandeja metálica regulable se asan las castañas. Una vez listas para comer, se repartirán en conos del papel de periódico para todo el pueblo.

La cita será el domingo 9 de noviembre a las 17:30 h.

Una fiesta que ya tuvo su primera parada el pasado fin de semana durante el cual los vecinos ya pudieron disfrutar de una calbochada organizada por el bar Chanito.

Raúl Mateos

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