'La mesa de la patata fija el precio a 4 céntimos el kilo'

Y sí, se sentaron alrededor de una mesa, la mesa de la patata, cada uno con una botella de agua mineral cuyo valor de cada una de ellas equivale a un saco de patatas. El político preside, los compradores hacen de subalternos, hablan y peroran sobre el precio de la patata. El coste de producción de un kilo es de 12 céntimos. Siguen hablando y perorando, beben agua mineral y algún fruto seco, cien gramos de ellos equivale a otro saco de patatas. Argumentan el precio, ¿el precio? El político tiene que justificar su tiempo y dedicación y su sueldo y obliga a fijar el precio que casi ningún agricultor cobrará, 4 céntimos por kilo. El político con su sueldo asegurado no tiene reparo ni vergüenza en decidir en la mesa de la patata que cada agricultor pierda 8 céntimos/kilo. El político me imagino que alguna vez se habrá pasado por algún centro comercial, en éstos los precios son entre 30 y 40 céntimos. Es el eterno milagro de siempre .La multiplicación de los panes y los peces de los grandes comercios.. Ahí señores políticos es donde hay que meter mano. 8 céntimos tirados entre terrones y surcos y no recogidos. No, no son recortes, son pérdidas millonarias que los agricultores tienen que afrontar, es dinero contante y sonante que el agricultor ha adelantado y no recupera. El político y los compradores se levantan, echan el último trago de agua, equivalente a un kilo de patatas y misión cumplida. Han bebido cada uno dos botellas de agua mineral y doscientos gramos de cacahuetes, es el valor aproximado de 500 kilos de patatas que ha costado producir 60 euros y el agricultor va a percibir, si tiene suerte, 20 euros.

José González Sánchez