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'Con mis ojos’ se fija en el saber y el sabor ibéricos
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RTVE HA EMITIDO UN REPORTAJE SOBRE SALAMANCA Y EL JAMÓN

'Con mis ojos’ se fija en el saber y el sabor ibéricos

Actualizado 09/06/2014
Redacción Guijuelo

GUIJUELO | La 2 de TVE presentó ayer un espacio que, en parte, fue grabado en Cespedosa y en Guijuelo, donde recrearon la cría de cerdos y la elaboración de los productos ibéricos

El programa de TVE Con mis ojos, en el que una joven invidente muestra su forma de descubrir, se ha fijado en nuestra zona. En el espacio emitido ayer, Castilla: el saber y el sabor ibéricos, la protagonista recorrió diferentes puntos de la capital salmantina, así como diversos puntos de la provincia, entre ellos una finca de cria de ganado porcino de Cespedosa, en la que le acompaño Diego Prieto y Guijuelo donde contó con Jesús Merino como cicerone, experimentando con diversos momentos de la elaboración de los productos ibéricos en una fábrica.

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