LA ALBERCA | Mike Dibb ha grabado cada detalle de este tradicional acto para su documental sobre Luis Buñuel basado en el libro de Ian Gibson
Hay muchos que afirman, que el motivo de esta celebración es distinto. Su origen estaría en el agua que La Alberca cedía a pueblos como Monforte o Sotoserrano, es decir, La Alberca dejaba correr libremente el curso de los ríos que llevaban agua a estas localidades, a cambio de un impuesto tasado en vino. Este podría ser uno de los motivos por los que se sirve vino de Sotoserrano y no de otras localidades.
Para otros sin embargo, el origen sería la suma de los dos anteriores: la Casa de Alba, señora de La Alberca, dejaba correr el agua a cambio de vino, que entregaba al pueblo agradeciendo su participación en la guerra civil castellana.
Hoy el 'Día del Trago' ha sido muy especial, ya que el prestigioso hispanista, Ian Gibson, ha visitado la Sierra de Francia para la realización de un documental sobre Luis Buñuel. Este documental esta siendo dirigido por el galardonado director de la cadena británica BBC, Mike Dibb y por Pablo Romero-Fresco que además de dirigir cine documental es investigador de la Universidad de Roehampton de Londres. Esta película se basa en el libro Luis Buñuel, la forja de un cineasta universal escrito por Gibson el pasado año.