Cabrerizos ofrece lo mejor de la vega del Tormes en la VI Feria de la Huerta

La localidad de Cabrerizos volverá a ofrecer lo mejor de la vega del Tormes en la VI Feria de la Huerta, evento que se desarrollará el próximo sábado 22 de septiembre y en el que participarán medio centenar de productores hortofrutícolas, como señalaba la alcaldesa del municipio, Lourdes Villoria, durante la presentación de este evento este jueves en La Salina, un acto en el que estuvo acompañada por el diputado provincial de Ferias, Román Hernández.

Como indicaba Lourdes Villoria, el Ayuntamiento de Cabrerizos tiene como objetivo con esta Feria de la Huerta impulsar y difundir los productos agrícolas de contrastada calidad y que identifican a esta zona de la vega del Tormes, así como promover el turismo y la llegada de visitantes al municipio. Para ello dedica a esta feria 12.000 euros de los que 4.500 son financiados por la institución provincial, una de las 47 que la Diputación apoya en 31 municipios de la provincia y a las que destina 135.000 euros, recordó Román Hernández.

Pero no solo frutas y hortalizas estarán presentes en esta edición, tampoco faltarán productos agroalimentarios como la miel, aceite de oliva, quesos o vinos, además de repostería, todo acompañado de un ameno programa de actividades paralelas en el que no faltarán catas y degustaciones, talleres infantiles y animación musical, una excelente oferta de ocio a la que se añade el traslado gratis en autobús desde la capital para que nadie se quede en casa en el 'día sin coches', recordaba Lourdes Villoria, y que salen de las paradas de Gran Vía y plaza de España.

Asimismo, la alcaldesa de Cabrerizos recordó que a los expositores locales y de otras zonas de la provincia este año han sido invitados dos expositores de Galicia y Cantabria, lo que enriquece la oferta de productos y el atractivo para el público en un certamen que ha ido a más cada año, tanto en número de expositores como de público. Tanto es así que la Plaza Mayor de Cabrerizos sería insuficiente en el caso de que en próximas ediciones se decida ampliar el número de stand.

Javier Iglesias inaugurará la feria

Como ya avanzó este diario días atrás, la feria comenzará a las 11.00 horas y unos minutos después dará comienzo un taller de cocina infantil, otro taller familiar de cerámica y un taller demostrativo de elaboración de velas, además de una degustación de zumos y frutas, y una exposición de calabazas y tomates.

A las 12.00 horas se inaugurará de forma oficial la VI Feria de la Huerta, acto que correrá a cargo del presidente de la Diputación Provincial, Javier Iglesias, y que estará acompañado del diputado de Ferias, Román Hernández, entre otros. No faltará la animación musical y una degustación del producto de la huerta a cargo del Ayuntamiento de Cabrerizos.

Durante la feria, en muchos stands se podrán saborear productos elaborados, como un musake de verduras con crema de puerros, arroz con verdura y setas y un estofado con verduritas y espuma de bacon. Por su parte, a partir de las 13.00 horas habrá un cata dirigidas por Bodegas Pedro Gajate, mientras que a la misma hora y hasta las 19.00, el público también podrá asistir a las catas dirigidas por Viñaver. El fin de la feria lo pondrá 'Tierra de Folk' con un concierto antes de su clausura a las 21.00 horas.

El pueblo de Cabrerizos, muy próximo a la capital, tiene una larga tradición hortícola, debido a su privilegiada situación a orillas del Tormes. En sus fértiles vegas se desarrollan actividades tanto de profesionales, como más recientemente de particulares, en los conocidos huertos familiares hoy trabajados como actividad de ocio, pero que ?como señalaba Lourdes Villoria? hace cinco décadas, la horticultura fue el principal recurso económico para muchas familias de la localidad.

PROGRAMA

11.00 Apertura.

11.45 Cocina infantil.

• Taller familiar de cerámica.
• Taller de elaboración de velas.
• Degustación de zumo de frutas.
• Exposición de calabazas y tomates.

12.00 Inauguración oficial de la feria.

• Animación musical
• Degustaciones en el stand del Ayuntamiento de Cabrerizos.
• Musaka de verduras con crema de puerros
• Arroz con verdura y setas.
• Estofado de verduritas y espuma de bacon.
• Pimientos del piquillo.

De 13.00 a 19.00 Catas dirigidas por Viñaver.

13.00 Cata dirigida por Bodegas Pedro Gajate.

19.30 Actuación del grupo Tierra de Folk.

21.00 Clausura de la feria.