La jornada incluye puertas abiertas en una docena de monumentos, visitas guiadas, una ruta teatralizada y el estreno del espectáculo de danza ‘Extractos de querencia’ de la compañía Antonio Najarro.
La Marca de Garantía, que ampara a cinco queserías de la provincia, consolida su prestigio con medallas de oro en los World Cheese Awards y los Premios Chincho 2024, reafirmando la excelencia de su elaboración tradicional
Este distintivo asegura un riguroso control desde la materia prima hasta la curación en productos como el jamón, la paleta o el lomo, ofreciendo al consumidor una total confianza en su compra
El presidente de la Federación Española de Criadores de Limusín (FECL), con sede en Salamanca, analiza las claves que han consolidado a esta estirpe como la de mayor censo de reproductoras a nivel nacional
La concejala Miryam Rodríguez ha participado en el evento, que como cada año dedica un día a una causa social y que en esta ocasión ha contado con la actuación de un mago para amenizar el encuentro.
Según el informe oficial de la Junta de Castilla y León la provincia ha registrado 126 siniestros hasta la fecha, con la intencionalidad como la causa más frecuente en número.