Las plazas son limitadas, por lo que es imprescindible inscribirse antes del 22 de abril en el Ayuntamiento o mediante el correo medioambiente@villaalbadetormes.com.
El Ayuntamiento de Alba de Tormes, a través de su concejalía de Medio Ambiente, ha programado para el próximo sábado 26 de abril una actividad que combina naturaleza, aprendizaje y tradición: un itinerario interpretativo y un taller sobre plantas silvestres comestibles y sus usos medicinales. La jornada comenzará a las 09:30 horas en la Plaza del Peregrino y está diseñada para todas las personas interesadas en descubrir los secretos de la flora local, siendo una propuesta ideal para disfrutar en familia. Los menores deberán acudir acompañados de un adulto.
La actividad incluye un recorrido guiado por la Vía Verde, donde los participantes podrán conocer los usos tradicionales de las plantas silvestres de la zona. Además, se llevará a cabo un taller práctico de la mano de Sonia Dueñas, quien de forma desinteresada enseñará a elaborar vinagres, grageas y aceites medicinales con estas especies.
El concejal de Medio Ambiente, Manuel Juanes, ha subrayado el valor de esta iniciativa: “Es una oportunidad para acercarnos al entorno natural, descubrir el potencial gastronómico y medicinal de las plantas silvestres y fomentar el respeto por nuestro patrimonio”.