Esta ciudad conserva un rico patrimonio artístico y otros legados de interés cultural.
Declarada de interés turístico y conjunto monumental histórico-artístico, los orígenes de Toro (Zamora) se remontan a la época celtibérica. Sede real, morada de nobles, lugar de reunión de cortes, está ubicada en una atalaya natural, fue siempre un lugar estratégico, defensa de la línea del Duero entre cristianos y musulmanes.
En su parte sur, sobre la zona que vuela sobre el Duero, se construyó el alcázar como defensa del norte donde se extiende la llanura. Este edificio es símbolo de la importancia estratégico-militar de Toro en el Medievo. Formó parte del primer recinto amurallado y su configuración actual corresponde con la época de la reina María de Molina, “Señora de Toro”. Una gran muralla de cal y canto rodea la ciudad con su caserío lleno de esplendor, y una segunda cubre la primera dando mayor amplitud a nuevas gentes a las que también se debía proteger.
En la Edad Media, Toro contempló grandes acontecimientos. Ciudad de realengo con visitas y estancias de la Corte Real, fue testigo de la guerra entre Isabel de Castilla y Juana La Beltraneja. Capital de provincia hasta 1833, de su época de esplendor aún conserva su estructura en las calles, Iglesias, (cerca de cuarenta), San Salvador,… monasterios, la Colegiata de Santa María la Mayor, palacios, hospitales, y nobles casas, como el Palacio de los Condes de Fuentesaúco. Riqueza, belleza y poder intramuros.
De su memorable pasado conserva un riquísimo patrimonio artístico y otros legados de interés cultural como las tradicionales fiestas de Carnaval, Vendimia y San Agustín.