Una última anotación al arte del pastoreo respecto a los trabajos artesanales es necesaria para aclarar la diferente dimensión de una y otra , el trabajo del pastor es obra única que no se vuelve a repetir mientras la producción de un artesano , al estar orientada al mercado y a unas formas , necesariamente seriadas, establece la línea divisoria entre artesanía y arte.
El arte de los pastores está indisolublemente unido a la trashumancia, a los desplazamientos de largo recorrido de hombres y animales por las cañadas, cordeles y veredas hasta los lugares de pasto donde pasaban largas temporadas fuera de sus hogares.