Sus embutidos ibéricos como quesos, lomo, jamón o paletas están almacenados en las más óptimas condiciones de curado y conservación
En Ibéricos artesanos J. Sanz les avalan más de 100 años de profesionalidad en el sector, intentando mejorar día a día para que todos sus productos lleguen al paladar más exquisito y dejen ese sabor tan característico como es el sabor de un buen jamón ibérico de bellota
En Ibéricos artesanos J. Sanz siguen las recetas artesanas tratando des el primer momento con el mismo respeto cariño y sabiduría con la que sus ancestros trataban estas carnes para su elaboración: el curado, el corte, el embasado y la distribución, haciendo llegar directamente a su mesa los mejores jamones de Salamanca, llenos de esos aromas y matices de la tierra que dejan un sabor inconfundible.
Tanto sus embutidos ibéricos como sus quesos lomos jamones y paletas están almacenados en las mas optimas condiciones de curación y conservación.
"El saber adquirido nos permite ofrecer al consumidor productos de máxima calidad. Para ello empleamos cerdos ibéricos que pastan libremente por las dehesas comiendo hierbas y más productos naturales como la bellota; esto junto con el ejercicio físico que los cerdos realizan recorriendo las dehesas son las claves para conseguir un producto extraordinario. El inigualable placer que supone degustar un buen jamón o embutidos ibéricos invitan a que adquieran los productos y comiencen a disfrutar" explican desde la gerencia
Entre la gama de productos que ponen a disposición del público cada día en sus instalaciones de la calle San Pablo 2, destacan no solo los embutidos ibéricos de bellota y de cebo, sino un amplio surtido de quesos de Salamanca, Zamora o manchegos; de cabra, de vaca, de oveja y de fuera de España. Además, vinos salmantinos, riojanos, zamoranos, extremeños; regalos para comuniones o bodas y variedad en productos delicatesen, aceites de oliva y dulces de calidad.