Es una nueva apuesta de La Antigua para potenciar la presencia del queso de oveja dentro de la gastronomía española
Quesería La Antigua de Fuentesaúco estará presente en el Congreso de Gastronomía Madrid Fusión, celebrado en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid del 25 al 27 de enero.
Por primera vez, La Antigua asistirá a Madrid Fusión, y en la mejor compañía, estrenándose como Empresa Patrocinadora de Facyre (Federación de Cocineros y Reposteros de España). Es una nueva apuesta de La Antigua para potenciar la presencia del queso de oveja dentro de la gastronomía española, siendo la única quesería que pertenece a ese selecto grupo de empresas patrocinadoras.
Con un stand en la Zona Premium Saborea España de Madrid Fusión, La Antigua presentará a todos los visitantes, y por supuesto a los grandes cocineros nacionales e internacionales, sus quesos de oveja, elaborados de forma tradicional pero con una presentación y visión de marketing totalmente innovadora.
La #CheeseBike, que ya ha presentado en algunos eventos, será la gran atracción de la zona Saborea España y es la que inspira el nuevo diseño de su stand. La Flores de La Antigua, El Queso tronchado o las tradicionales Cuñas de queso de oveja, todo ello dará vida a la participación de La Antigua en Madrid Fusión.
Más información:
http://www.queserialaantigua.com/blog/como-llegar-y-como-acreditarse-en-madrid-fusion-2016/