Viernes, 23 de febrero de 2018

El Productor se despide de la Feria de Día con una gran paella

Brocheta Teriyaki y calamares, los pinchos estrella en su caseta de la Plaza de España (VÍDEO)
Éxito de la caseta de El Productor en la Feria de Día. Fotos: Alberto Martín

La caseta de la Cafetería El Productor, en la Plaza de España, ha sido durante las ferias y fiestas de Salamanca cita obligada y una referencia gastronómica para degustar los mejores y más sabrosos pinchos. Brocheta Teriyaki, calamares, sepia, morcilla con amor o jamón ha sido algunas de las propuestas ofrecidas por este establecimiento, cuyo gerente es Alberto Muñoz, que tiene su sede en la carretera de Ledesma, número 79.

Además de los pinchos de feria, El Productor ha ofrecido a diario paella, meneás o chanfaina, excelentes pinchos y raciones siempre con la compañía de la mejor música, actuaciones en directo y showcooking.

Este domingo, para clausurar la Feria de Día, El Productor ha realizado en la caseta una gran paella con ingredientes de primera calidad, suministrados por por Pescados Moreno, para unas 80 raciones. Alberto Muñoz realiza un buen balance de estos días, a los que ha acompañado el buen tiempo. “Ha sido perfecto”.

Fotos: Alberto Martín