Recetas de batidos para disfrutar del buen tiempo a la vez que cuidas tu línea

Los batidos verdes de frutas y verduras nos aseguran la ingesta de nutrientes interesantes como vitaminas, minerales y fitonutrientes diferentes
Batidos naturales y saludables

La llegada del buen tiempo nos indica que el verano está a la vuelta de la esquina y recurrir a batidos naturales se convierte en la mejor opción para hidratarnos utilizando ingredientes naturales y sin abusar del azúcar. Para disfrutarlos de una forma divertida y original, la empresa líder en salud y bienestar Juice Plus+, presenta 4 recetas saludables con las que disfrutar del buen tiempo, a la vez que cuidas tu salud. Todas ellas debes comenzarlas añadiendo primero los líquidos, después las frutas frescas y, por último, las congeladas y el hielo.

Batido de piña y melocotón 

La piña es conocida por sus propiedades diuréticas y por su bajo contenido en calorías; además de tratarse de un alimento muy rico en vitamina C, también contiene B1, B6 y ácido fólico. El melocotón por su parte, contiene vitamina C, que interviene en la formación de colágeno.

Ingredientes:

1 taza de piña en trozos

1/2 ó 1 taza de agua de coco

1/2 de leche de coco o una cucharadita de manteca de coco

1 melocotón maduro

2 cucharadas de lino

Encima del batido (opcional) puedes poner semillas de girasol, semillas de chía, etc

Batido de zanahoria y manzana

La manzana es rica en pectina y en un tipo de fibra soluble que no se absorbe en el intestino, favoreciendo la eliminación de toxinas. La zanahoria, por su parte, tiene un alto contenido en betacaroteno y también diferentes beneficios para la vista.

Ingredientes:

Una manzana verde

2 zanahorias grandes


Medio litro de leche

2 cucharadas de sirope de agave

Smothie de mango y naranja 

Este smothie es el compañero perfecto para favorecer el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales te ayudará a cuidarte a la vez que te ayuda a combatir el calor.

Ingredientes:

2 vasos de agua muy fría

1 mango

2 naranjas pequeñas peladas y sin semillas - * de zanahoria

1 cucharadita de cúrcuma (puede ser en polvo o medio dedo pequeño de la raíz)

1 cucharada de mantequilla de coco

Batido de yogur con frutos rojos y cereales

El yogur y los frutos rojos son una de las mezclas favoritas a la hora de elaborar batidos. Rico en calcio y con un toque dulzón, este batido se convertirá en tu bebida favorita para las épocas de calor.

Ingredientes:

40 g de Leche sirope de agave

1 yogur desnatado natural

40 g de cereales de maíz

200 g frutos rojos (fresas, moras, grosellas, etc.)

10 ml (1 cucharada) de zumo de limón

Paula Sáiz de Bustamante, Farmacéutica Experta en Nutrición, añade: "Los batidos verdes de frutas y verduras nos aseguran la ingesta de nutrientes interesantes como vitaminas, minerales y fitonutrientes diferentes. Las antocianinas, polifenoles, ácidos Omega 3 o las vitaminas en estos alimentos, cobran protagonismo en las preparaciones "Smothie", ya que al estar triturados, se absorben mejor".