Los seleccionados recibirán 240 horas de formación hasta el 23 de diciembre
Cáritas Diocesana de Ciudad Rodrigo dio inicio en la mañana del lunes a la novedosa acción formativa titulada Operaciones Básicas de Restaurante y Bar que ha puesto en marcha para permitir a un grupo de mirobrigenses formarse para trabajar en restaurantes y bares.
Los seleccionados entre todos los interesados recibirán hasta el 23 de diciembre 240 horas teórico-prácticas de formación, correspondiendo la mitad al módulo de Servicio Básico de Restaurante y Bar, que se compone de Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, Uso de dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio, y Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
Además, habrá 40 horas de módulos transversales (Igualdad de género, Sostenibilidad medioambiental, Alfabetización digital, Prevención de riesgos laborales, y Competencias básicas y transversales), y 80 horas de prácticas profesionales no laborales en empresas.