Los alumnos recibirán 390 horas teórico-prácticas de formación
Cáritas Diocesana de Ciudad Rodrigo abrirá el próximo martes 2 la inscripción para tomar parte en la nueva acción formativa de Operaciones básicas de Cocina que va a llevar a cabo del 22 de enero al 23 de mayo.
Esta acción constará de 390 horas teórico-prácticas de formación, divididas en tres grandes bloques: Elaboración culinaria básica (180 horas), Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios (120 horas) y prácticas profesionales no laborales en empresas (80 horas). La formación se completará con varios módulos transversales, sobre Igualdad de género, Sostenibilidad medioambiental, Competencias digitales, Derechos laborales, Prevención de riesgos laborales y Competencias básicas y transversales.
Los interesados en participar deberán apuntarse hasta el 12 de enero acudiendo a la sede de Cáritas en la calle Díez Taravilla de 9.30 a 13.30 horas. La acción está financiada por el Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo de Inclusión Social, Garantía Infantil y Lucha contra la Pobreza, Inditex y el IRPF Autonómico.