En Salamanca apenas subsisten ya unos 75 con explotaciones de vacuno lechero cuando la provincia llegó a contar con más de 2.000
ASAJA y la ALIANZA UPA-COAG han convocado un acto de protesta este próximo viernes 20 de agosto a las 12,00 horas en la calle Santiago de Valladolid para denunciar la situación límite en la que se encuentran los ganaderos de leche por los precios ruinosos que perciben por su producto.
Ambas organizaciones repartirán gratuitamente 1.500 paquetes de leche "no porque no valga nada nuestro producto, sino porque vale mucho, y es una vergüenza que intermediarios, distribución e industria se forren a costa de los ganaderos".
En este acto se trasladará a la sociedad la situación límite de los productores por la presión de unos precios por litro de leche en origen que ni siquiera cubren los costes de producción. "Reclamaremos precios justos que garanticen la viabilidad de las explotaciones de vacuno de leche de Castilla y León además de exigir el cumplimiento de la Ley de Cadena Alimentaria", explican.
En este sentido, los convocantes advierten de que este acto reivindicativo no será el último "si Administración, Industria y Distribución no se sientan con los productores en una mesa para establecer una estrategia a corto, medio y largo plazo con medidas eficaces que den estabilidad real a los ganaderos". Para ello es fundamental una subida de precios mantenida en el tiempo que repercuta en los ganaderos y que sirva como primer paso para desbloquear esta situación límite que padece el sector productor.