Desde hace décadas, semanas antes de la Navidad, ofrecen sus productos artesanales junto a la Plaza Mayor de Salamanca
Siguiendo la tradición y año tras año, las turrones de La Alberca abandonan sus hogares y a sus familias para desplazarse hasta la ciudad asentando sus puestos desde tiempos ancestrales en los soportales de San Antonio de la Plaza Mayor.
Durante unas semanas, y siempre próximas a la Navidad, se pueden ver ofreciendo sus deliciosos turrones, preparados como hace siglos atrás, artesanalmente y a base de ingredientes naturales, clara de huevo, miel serrana, azúcar, oblea y frutos secos (almendra o nuez).