PUENTE DEL CONGOSTO | La fiesta matancera fue todo un éxito pese a la mala meteorología
La tradicional fiesta del sacrificio del cerdo llegó un año más a las calles de Puente del Congosto, que celebró su jornada de matanza incluida en el calendario de la Diputación de Salam
anca. Al igual que otros años, más de medio millar de personas acudieron a la cita, para degustar los productos del cerdo y ver el proceso de despiece del animal a la antigua usanza.