Cata de los Aceiteros del Águeda para aprender a saborear las mejores variedades de aceite con los cinco sentidos
Transmitir tradición y la firme apuesta por la calidad. Esto es lo que encierra cada botella de aceite de oliva virgen extra de los Aceiteros del Águeda (sociedad constituida por once olivareros del Abadengo, los Arribes del Águeda y los Arribes del Duero), y que este domingo han realizado una cata en el Espacio Innovación de Salamaq. El mejor aceite de oliva se saborea con los cinco sentidos, como han podido hacer los asistentes a la cata en la que se han presentado dos variedades de selecta aceite salida de la almazara, Arribera y Abade, el aceite ecológico de Salamanca.
Fotos: Alberto Martín