SOCIEDAD
Actualizado 30/04/2015
Fran Domínguez (CULTORO)

Hasta la Feria se han desplazado empresarios mirobrigenses del sector de la gastronomía

La localidad portuguesa de Guarda celebra desde este jueves, y hasta el domingo 3, su Feria Ibérica de Turismo 2015, que cuenta con la participación de Ciudad Rodrigo en un stand junto a Almeida, repitiendo el modelo que ya tuvieron ambas ciudades en las ferias de turismo de Madrid y Oporto.

Como en aquellas citas, en el stand tendrán un amplio protagonismo las Fortificaciones de Frontera, así como la gastronomía, ya que esta Feria tiene una importante vertiente gastronómica. Por este motivo, el evento contará con dos empresas de Ciudad Rodrigo dedicadas a ese sector: La Encina Charra y La Cocina de José.

El stand tiene en total unos 60 metros cuadrados, siendo más grande que los que tendrán los otros representantes salmantinos en la Feria, Salamanca y Béjar, según apuntó en la mañana del jueves la concejal de Turismo del Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo, Adoración Cañamero, horas antes de desplazarse hasta Guarda. Cañamero también apuntó que está previsto que el primer ministro portugués, Passos Coelho, se pase por el stand mirobrigense al igual que ya ocurrió en la Feria de Oporto.

Durante estos días de Feria, en el stand se repartirá farinato, gracias a la colaboración de Eugenio Bernal, y embutidos, gracias a la aportación de la Asociación de Cárnicas de Ciudad Rodrigo. La Feria, ubicada en el Parque Urbano del Río Diz, estará abierta de viernes a domingo de 12 de la mañana a 12 de la noche (hora portuguesa).

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