La estabilidad impera en la mesa de cereales a la espera de la lluvia
Precios al alza para porcino blanco y lechazos pequeños, a la baja corderos y porcino ibérico, repite el vacuno de carne
El precio de los cereales se estabiliza, salvo trigo y maíz, que bajan un euro
Subida de los lechazos en una jornada marcada por los descensos de lechones y marranos ibéricos y terneras de todos los pesos
El empresario guijuelense Javier Castro, presidente de la Asociación de Industrias de la Carne
Entre los objetivos, favorecer un cierre consensuado de la Norma de Calidad y la urgente actualización de los protocolos de inspección y vertificación
El mercado supera las 2.400 cabezas con precios sin cambios en el vacuno de vida
La estabilidad vuelve a la mesa de cereales, suben porcino blanco, lechones y corderos, a la baja el cebo ibérico
La Lonja baja el precio de los cereales entre uno y dos euros, salvo la avena
Estabilidad para el vacuno de carne y los lechazos, suben porcino blanco, lechones y corderos de más peso
El precio de los cereales sigue en caída libre en la Lonja
Bajan tres céntimos el bovino menor de 12 meses, las terneras y los añojos, al alza lechazos, corderos, porcino blanco y lechones
El Ayuntamiento sigue trabajando en el crecimiento del plan GUIBEP
El Consistorio quiere que la propuesta de la villa sea incluida en el Plan de Impulso a la Bioeconomía Agroalimentaria de Castilla y León
Uno de cada dos jamones que se vende en España procede de Castilla y León
El sector del ibérico factura unos 300 millones con más de 8.000 puestos de trabajo, destaca la consejera de Agricultura
La industria cárnica recibe con alegría, pero también con cautela, la apertura del mercado chino
La posibilidad de acceder a un gran mercado como China es motivo de alegría, pero los requisitos son muy altos y actualmente solo tres empresas salmantinas están homologadas
La DO Jamón de Guijuelo homenajea a Jacinto Blázquez y a la Estación Tecnológica de la Carne
La Denominación recordó al industrial recientemente fallecido y celebró los 25 años de existencia del centro de investigación cárnico de la villa
La patronal llega a un preacuerdo de convenio con los sindicatos pero CCOO podría no rafiticarlo
El sindicato tiene diez días para examinar la mejora de condiciones a la que se ha llegado tras meses de desencuentros y de situación de bloqueo
Joselito recibirá la Medalla al Mérito de la Cámara de Comercio de Salamanca
Se trata de una de las emprsas más conocidas de la provincia a nivel mundial y celebra este año su 150 aniversario
Lisardo Castro Martín SL recibe el galardón como Premio Pyme del 2018
Se entregó también el Premio a la Internacionalización a la Escuela de Lengua Española e la Usal
CCOO alerta del estancamiento en la negociación del convenio de cárnicas
El sindicato reclama un "convenio digno y sin falsos autónomos" y se prepara para la huelga general
Jornada aciaga en el mercado y la lonja de Salamanca con caídas del cereal y bajadas en vacuno y porcino
En el mercado de ganado se registraron 2.064 cabezas, una de las sesiones con menos afluencia, y de la que 1.846 eran para cebo
Enrique Tomás: “El mayor fraude del ibérico se produce en la hostelería”
El empresario barcelonés lamenta en Salamaq que el consumidor “no tiene idea de lo que compra, nunca ha estado tan perdido como ahora”
El estancamiento en la negociación del convenio de cárnicas podría llevar a la huelga general
GUIJUELO | Comisiones Obreras denuncia la falta de colaboración de la Patronal para llegar a un acuerdo y reclama mejores condiciones para los trabajadores
La FIC cierra sus puertas con más negocio, más público y más repercusión
GUIJUELO | La concejala de Ferias, Sandra Méndez, cumplió con la tradicional despedida a todos los expositores e hizo balance de la cita ferial
CCOO corrobora el aumento de empleo en el sector cárnico, pero reivindica más estabilidad
GUIJUELO | Una delegación del sindicato Comisiones Obreras visitó la FIC para conocer los últimos avances del sector
El volumen de negocio arranca en la segunda jornada de la FIC
GUIJUELO | Las charlas técnicas de la jornada versaron sobre la bacteria Listeria Monocytogenes y normativas internacionales
Plástico islandés, bombas de vacío alemanas y refrigeración italiana, la FIC es sede internacional del sector cárnico
GUIJUELO | Numerosas empresas procedentes de todo el mundo forman parte de la Feria de la Industria Cárnica que hoy llega a la mitad de su recorrido
La higiene en el sector cárnico inicia la segunda jornada de la FIC
GUIJUELO | El recinto ferial de la villa afronta su segundo jornada ferial con una mayor afluencia de visitantes gracias a la ausencia de lluvias
La FIC 2018 supera con nota la inauguración y afronta hoy su segunda jornada
GUIJUELO | La feria contará hoy con charlas sobre bacterias y normativas europeas
Los nuevos retos y la gestión de residuos protagonizan la primera jornada técnica de la FIC
GUIJUELO | A cargo de Juan José García, jefe de unidad de la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo, y Marta Casao, responsable de depuración de Aqualia
Carlos Fernández Carriedo : “Tres de cada cuatro empleos perdidos en la crisis se ha recuperado”
El consejero de Empleo de la Junta de Castilla y León destacó que la provincia de Salamanca ha recuperado 6000 empleos en el último año
La recuperación de empleo protagoniza la apertura de la FIC 2018
GUIJUELO | El consejero de empleo presidió el acto inaugural de la XIX Feria de la Industria Cárnica, junto al alcalde de la villa, Julián Ramos
Inauguración de la FIC 2018
VÍDEO | Acto inaugural de la XIX Feria de la Industria Cárnica en Guijuelo
Julián Ramos: “La FIC se vuelve más internacional en cada edición”
El alcalde de Guijuelo destaca el creciente interés que genera la muestra de la villa en empresas tanto del territorio nacional como de otros países
Las charlas técnicas serán más protagonistas en la FIC
GUIJUELO | Se ofrecen ponencias que tratarán sobre los avances tecnológicos y las problemáticas más frecuentes de la industria del porcino
La FIC crece… y vuelve a agotar el espacio disponible
GUIJUELO | La feria instala un nuevo pabellón, aumenta el número de expositores y vuelve a contar con lista de espera de empresas
El consejero de empleo, Carlos Fernández, inaugurará la FIC 2018
El acto inaugural de la muestra guijuelense tendrá lugar el próximo martes, 5 de junio, a las 13:00 horas
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