Los terneros para cebo mantienen los precios tras el ‘varapalo’ de la semana anterior con el trigo, maíz y cebada, mientras el precio del garbanzo pedrosillano comienza a cotizar a 610 €/T.
Caen la cotizaciones del vacuno para vida, al contrario que el sacrifico; el porcino blanco continua en caída libre mientras el ibérico repite cotizaciones y los lechazos se mantienen en las nubes
El porcino ibérico continúa con precios al alza, todo lo contrario que el porcino blanco, donde se acordó una nueva bajada de precios por repeticiones en la Mesa de Ovino
Terneras y machos para sacrificio suben de precio con el ibérico, lechazos y corderos, mientras el porcino blanco se mantiene a la baja
El vacuno de cebo se mantiene estable a pesar de la previsible subida del pienso, no así el porcino blanco, que volvió a registrar una nueva bajada de precio
El porcino blanco sigue en picado mientras el ibérico se toma un respiro en una sesión con 1.430 animales de vacuno de los que 1.300 eran para cebo
Los machos de primera para cebo caen mientras sube el precio de las terneras para carne y el ibérico, y el porcino blanco sigue en picado
Repetición de cotizaciones en el ovino y en el ibérico, que se frena en seco, y sube el precio de las canales de terneras y vacas
Repetición de cotizaciones en el bovino para cebo y en sacrificio, mientras el porcino blanco sufre una nueva caída de precios, y el ibérico se muestra fuerte con nuevas subidas
Excepto el maíz, el resto de productos acusaron fuertemente la llegada de la nueva cosecha, también la paja; mientras comenzaban a cotizar colza y guisantes
Excepto el maíz, el resto de productos acusó la entrada de la nueva cosecha, mientras que el vacuno continúa mostrándose estable y el ovino frena la tendencia al alza de las últimas semanas
La cotización del trigo y de la cebada descendía en dos euros por tonelada, mientras que la del centeno y el triticale lo hacía en un euro, mientras el ibérico y el vacuno de vida repetía cotizaciones y la carne de vaca registraba una nueva subida
Se trata de una explotación de Morasverdes que cifra las pérdidas desde junio del año pasado en 6.000€
En la mesa de Cereal solo se movió el maíz, y en vacuno únicamente subió el precio de las vacas para sacrificio, además del ibérico y los tostones
En la mesa de Cereal solo se movió el trigo y a la baja, también bajó el precio de los añojos de menos de 350 kilos para sacrificio y machos y hembras de menos de 12 meses
Los lechazos mantienen la tendencia de los precios al alza iniciada la semana pasada, así como el ibérico, que persiste en la subida paulatina de las cotizaciones
En su explotación cría vacas de morucha, sobre todo cruzada y cerdo en extensivo
Los lechazos cambian de tendencia y suben de precio junto a la carne de vaca y el ibérico en una jornada en la que comenzaron a cotizar alfalfa, avena y veza, mientras la carne de añojos y terneros volvía a caer
Tanto el bovino de cebo como el de sacrificio registraron una bajada de sus precios, especialmente los machos, a los que se unían una semana más los corderos
El ibérico cotiza al alza excepto lechones y tostones, que bajaron de precio, como también lo hicieron los corderos de hasta 34 kilos
La primavera salva al vacuno, que repite cotizaciones, mientras que los corderos acusan la falta de demanda en el mercado exterior
La propia Consejería está haciendo prospecciones en el oeste de la provincia de Salamanca, pero solicita colaboración
En la Mesa de cereal solo el maíz cotiza al alza, y el ibérico sigue con la tendencia alcista generalizada y con las reproductoras disparadas de precio
De nuevo solo las hembras para vida cotizaron al alza en el mercado de ganado, mientras se optaba por la repetición de los machos en una sesión con 1.771 animales para cebo
En vacuno solo las hembras cotizan al alza para vida, y en sacrificio se produce una subida generalizada para los animales de más de 12 meses y para los machos de menos de un año
Escasa presencia de animales tras registrarse 1.007 cabezas de bovino, y de las que 946 eran para vida
Suben nuevamente lechazos y corderos, porcino blanco e ibérico, mientras que en el vacuno el optimismo era más moderado, tanto para vida como para sacrificio
Fuerte subida del maíz con el trigo, la cebada y el centeno, mientras los lechazos acompañan a los corderos de cara a la Semana Santa, el bovino, porcino blanco e ibérico
Se contabilizaron 1.582 reses de bovino de las que 1.458 eran para vida, cotizando los machos a 528 euros por 417 las hembras y 338 los terneros del país
Debido a la actual situación sanitaria, la ronda de reuniones de las juntas de explotación tendrá lugar de forma telemática
También cotizaba al alza la carne de novillos, toros y vacas, mientras que en la Mesa de Ovino a corderos y lechazos se les daba un nuevo respiro con la repetición de precios