La hostelería salmantina se luce en el XX Concurso de Pinchos

Tapas muy originales y deliciosas participan en este certamen, que acoge la Cámara de Comercio

Presentación de uno de los pinchos que participaban en este certamen provincial. Foto de Lydia González

Esta mañana comenzaba el XX Concurso de Pinchos de Salamanca con la presentación de las creaciones de los paticipantes en el Centro de Innovavión Gastronómica de la Cámara de Comercio, en la plaza Sexmeros.

Tapas muy originales y deliciosas fueron saliendo de la cocina para servirlas ante el jurado de expertos. Además, entre los asistentes estaban el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, Álvaro Juanes, el concejal de Turismo, Fernando Castaño, el diputato provincial de Turismo, Javier García Hidalgo, y Antonio Rollán, miembro del Comité Ejecutivo de la Cámara de Comercio.


Fotos de Lydia González