Los vecinos de Valdesangil celebran su fiesta de la Matanza Típica
Jornada festiva el pasado sábado en la pedanía bejarana, con la preparación y degustación de las probaduras del cerdo
Las fiestas de la matanza comienzan a celebrarse en los pueblos de la provincia de Salamanca y una de las primeras ha sido la de Valdesangil. Una jornada festiva en la que ha participado todo el pueblo preparando las viandas para una comida popular, con la que han invitado a todos aquellos que el pasado sábado se han pasado por la pedanía.
El alcalde pedáneo, Alejandro Romero, ha estado junto a sus vecinos compartiendo la fiesta, que comenzó con la asistencia a misa y el posterior cocinado de las probaduras del cerdo, que habían sido preparadas el jueves, debido a que este año el viernes también fue día festivo.
La unión de los vecinos del pueblo de Valdesangil hace posible que las tradiciones se mantengan muy vivas en esta pedanía y pese al mal tiempo le han puesto buena cara para divertirse en torno a la típica matanza.