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Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada
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MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada

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Actualizado 28/10/2019
Redacción

En el vacuno, descenso de las terneras para vida en una sesión con 2.335 cabezas para cebo, mientras el ibérico mantiene la tendencia al alza

Jornada de escasa actividad en el mercado de ganado y lonja de Salamanca, sesión en la que cabe destacar el descenso del precio de las terneras para vida a razón de 0,03 ?/K., por lo que la cotización de los machos se quedó en los 490 euros de la semana anterior mientras el de las hembras se quedaba en 393 euros en un mercado con 2.477 cabezas de las que 2.335 eran para cebo.

En la Mesa de Cereal se mantuvo el precio al alza del trigo y de avena a razón de 1 ?/T. en cada caso, cotizando a si a 192 y 178 ?/T. repectivamente. Asimsimo, el girasol alto oleico registró una subida de 3,00 ?/T., por lo que ya cotiza a 408 ?/T.

Y mientras en la Mesa de Ovino no hubo variaciones, en el porcino blanco volvió a darse un nuevo descenso de los precios, un céntimo menos para las categorías Selecto, Normal y Graso, mientras los tostones subían un euro la unidad para cotizar a 30 y 33 euros, según categoría. Por el contrario, el porcino ibérico cotizaría al alza, dos céntimos el Cebo de Campo y un céntimo el Cebo, mientras los lechones subían 0,05 ?/K. Como en el blanco, los tostones de ibérico subían un euro la unidad. En la mesa de despiece no hubo cambios.

Producto Categoría Anterior Último Dif. Medida Fecha
Cereales Trigo Blando p.e. > 72 kg/Hl 191,00 / 0,00 192,00 / 0,00 1,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 1 28-10-2019
Cereales Cebada 179,00 / 0,00 179,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 2 28-10-2019
Cereales Avena 177,00 / 0,00 178,00 / 0,00 1,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 3 28-10-2019
Cereales Centeno 170,00 / 0,00 170,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 4 28-10-2019
Cereales Triticale 184,00 / 0,00 184,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 5 28-10-2019
Cereales Maíz 177,00 / 0,00 177,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 6 28-10-2019
Leguminosas Garbanzo pedrosillano 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 7 28-10-2019
Leguminosas Lenteja armuña D.O. 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 8 28-10-2019
Oleaginosas Girasol 315,00 / 0,00 315,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 9 28-10-2019
Oleaginosas Girasol A.O. 405,00 / 0,00 408,00 / 0,00 3,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 10 28-10-2019
Oleaginosas Colza 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 11 28-10-2019
Forrajes Forrajes (Avena) 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 12 28-10-2019
Oleaginosas Guisantes 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 13 28-10-2019
Forrajes Alfalfa empacada 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 14 28-10-2019
Forrajes Veza henificada 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 15 28-10-2019
Forrajes Paja paquete pequeño 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 16 28-10-2019
Forrajes Paja paquete grande 66,00 / 0,00 66,00 / 0,00 0,00 Eur / Tm. Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 17 28-10-2019
Lechazo Extra 5,65 / 0,00 5,65 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 18 28-10-2019
Lechazo Hasta 11 Kg 5,55 / 0,00 5,55 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 19 28-10-2019
Lechazo 11,01 a 13 KG. 5,00 / 0,00 5,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 20 28-10-2019
Lechazo 13,01 a 15 KG. 4,30 / 0,00 4,30 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 21 28-10-2019
Cordero 15,01 a 19 KG. 3,28 / 0,00 3,28 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 22 28-10-2019
Cordero 19,01 a 23 KG. 3,03 / 0,00 3,03 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 23 28-10-2019
Cordero 23,01 a 25,49 KG. 2,88 / 0,00 2,88 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 24 28-10-2019
Cordero 25,5 a 28 KG. 2,73 / 0,00 2,73 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 25 28-10-2019
Cordero 28,01 a 34 KG. 2,50 / 0,00 2,50 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 26 28-10-2019
Cordero + de 34 KG. 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 27 28-10-2019
Porcino blanco Selecto 1,45 / 1,46 1,44 / 1,45 -0,01 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 28 28-10-2019
Oveja Sacrificio 25,00 / 55,00 25,00 / 55,00 0,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 29 28-10-2019
Oveja Vida 80,00 / 100,00 80,00 / 100,00 0,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 30 28-10-2019
Porcino blanco Normal 1,44 / 1,45 1,43 / 1,44 -0,01 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 31 28-10-2019
Porcino blanco Graso 1,41 / 1,42 1,40 / 1,41 -0,01 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 32 28-10-2019
Porcino blanco Cerdas 0,83 / 0,86 0,83 / 0,86 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 33 28-10-2019
Lechón Selecto 47,00 / 0,00 47,00 / 0,00 0,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 34 28-10-2019
Tostón 4 A 6 Kg 29,00 / 0,00 30,00 / 0,00 1,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 35 28-10-2019
Tostón 6,01 A 8 Kg 32,00 / 0,00 33,00 / 0,00 1,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 36 28-10-2019
Porcino Ibérico Bellota 100% IB 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 37 28-10-2019
Porcino Ibérico Bellota 75% IB 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 38 28-10-2019
Porcino Ibérico Bellota 50% IB 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 39 28-10-2019
Porcino Ibérico Cebo de campo 1,92 / 2,02 1,94 / 2,04 0,02 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 40 28-10-2019
Porcino Ibérico Cebo 1,70 / 1,80 1,71 / 1,81 0,01 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 41 28-10-2019
Porcino Ibérico Lechones hasta 23 Kg (Gran partida) 2,84 / 3,10 2,89 / 3,15 0,05 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 42 28-10-2019
Porcino Ibérico Lechones hasta 23 kg (Recogida) 2,54 / 2,94 2,59 / 2,99 0,05 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 43 28-10-2019
Porcino Ibérico Marranos ibéricos puros 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 44 28-10-2019
Porcino Ibérico Marranos ibéricos cruzados 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 45 28-10-2019
Porcino Ibérico Primales ibérico puro 2,70 / 3,13 2,70 / 3,13 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 46 28-10-2019
Ternero cruzado Extra macho 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 47 28-10-2019
Ternero cruzado Extra hembra 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 48 28-10-2019
Porcino Ibérico Primales ibérico cruzado 2,35 / 2,78 2,35 / 2,78 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 49 28-10-2019
Ternero cruzado Primera macho 2,83 / 0,00 2,83 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 50 28-10-2019
Porcino Ibérico Tostones (5 - 8 Kg) 25,00 / 27,00 26,00 / 28,00 1,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 51 28-10-2019
Ternero cruzado Primera hembra 2,19 / 0,00 2,16 / 0,00 -0,03 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 52 28-10-2019
Porcino Ibérico Tostones (9 - 12 Kg) 30,00 / 34,00 31,00 / 35,00 1,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 53 28-10-2019
Ternero cruzado Segunda macho 2,07 / 0,00 2,07 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 54 28-10-2019
Porcino Ibérico Reproductoras < de 6 meses 200,00 / 300,00 200,00 / 300,00 0,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 55 28-10-2019
Ternero cruzado Segunda hembra 1,80 / 0,00 1,77 / 0,00 -0,03 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 56 28-10-2019
Porcino Ibérico Reproductoras > de 6 meses 300,00 / 350,00 300,00 / 350,00 0,00 Eur / Unidad Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 57 28-10-2019
Ternero del país Macho 1,50 / 0,00 1,50 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 58 28-10-2019
Ternero del país Hembra 0,00 / 0,00 0,00 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Vivo Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 59 28-10-2019
Bovino menor 12 meses Especial macho 3,78 / 0,00 3,78 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Canal Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 60 28-10-2019
Bovino menor 12 meses Especial hembra de 180 a 220 Kg. 4,16 / 0,00 4,16 / 0,00 0,00 Eur / Kg. Canal Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada | Imagen 61 28-10-2019
Bovino menor 12 meses Extra macho 3,72 / 0,00 3,72 / 0,00
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