La jornada podrá vivirse en la zona de las pistas junto al pabellón y esta abierta a la participación de vecinos y visitantes
El Ayuntamiento de Macotera organiza el próximo sábado 7 de marzo la IX Matanza Tradicional de Macotera, una cita ya consolidada en el calendario festivo local que tendrá lugar en la zona de las pistas junto al pabellón y que combinará tradición, gastronomía y música popular.
Los actos comenzarán a las 10:30 horas con el inicio de la faena, que incluirá el chamuscado y despiece del cerdo. Los maestros de ceremonias serán Santiago Domínguez “Sotero” y Vale Bueno “Jorge”, encargados de guiar una jornada que recupera una de las costumbres más arraigadas del medio rural.
A las 11:30 horas se ofrecerá a los asistentes una invitación de dulces típicos y aguardiente, mientras que a las 14:00 horas llegará uno de los momentos más esperados con la degustación de patatas meneás y chichas.
La programación culminará a las 15:00 horas con el sorteo de piezas del cerdo entre todos los participantes que hayan adquirido el ticket de la matanza.
La jornada estará amenizada por el grupo Adobe Dulzaineros, aportando el sonido tradicional a un evento que busca fomentar la convivencia y mantener vivas las tradiciones locales.
Los tickets tienen un precio de 6 euros en venta anticipada y podrán adquirirse hasta este martes 3 de marzo en el Ayuntamiento de Macotera.