La herramienta busca mejorar la seguridad alimentaria de los pacientes e incluye un buscador de restaurantes aptos y el primer registro interactivo de afectados en la comunidad.
La Asociación Celíaca de Castilla y León (ACECALE) ha presentado oficialmente su nueva aplicación móvil, una herramienta que busca adaptar el apoyo al paciente a la realidad digital actual. La iniciativa surge en un contexto donde cerca del 2 % de la población de la comunidad autónoma es celíaca, un colectivo para el que la normalización social sigue siendo un reto pendiente.
La entidad, que fue declarada de Utilidad Pública en 2025, lleva casi tres décadas trabajando como interlocutora entre los afectados y la Administración. Con este lanzamiento, ACECALE pretende ofrecer un canal más directo y accesible para fomentar el conocimiento de la enfermedad y garantizar la seguridad en el consumo de alimentos fuera del hogar.
La aplicación, denominada "CeliacosCyL", ya se encuentra operativa y puede descargarse de forma gratuita tanto en Google Play como en Apple Store. Su activación se hizo efectiva el pasado 8 de enero de 2026.
La nueva herramienta digital ha sido diseñada para ofrecer utilidad tanto a las personas asociadas como al público general interesado en la enfermedad celíaca. La estructura de la app permite diferentes niveles de acceso y gestión:
Una de las prestaciones más destacadas de la aplicación es la inclusión de un buscador de establecimientos. Esta funcionalidad integra a los locales participantes en el Proyecto de Restauración de la asociación.
El objetivo de este mapa interactivo es permitir que los usuarios puedan disfrutar de una "experiencia gastronómica segura y sin contratiempos" cuando deciden comer fuera de casa, uno de los principales obstáculos para la vida social de las personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
Desde ACECALE señalan que el lanzamiento de "CeliacosCyL" es solo el primer paso de un proyecto vivo. La asociación tiene previsto que, a lo largo de este año 2026, la aplicación vaya incorporando nuevas funcionalidades y mejoras técnicas.
Esta iniciativa se suma a las labores habituales de la organización, que incluyen el apoyo directo a familiares, campañas de difusión y seguridad alimentaria, así como la formación continua a profesionales de la salud y otros ámbitos para mejorar la calidad de vida del colectivo en la región.