El civismo y las ganas de celebración marcan las vísperas de las Ferias y Fiestas, con los pinchos como grandes protagonistas de la jornada de este sábado.
Salamanca ya huele a fiesta. Este sábado la Plaza del Mercado se ha consolidado como uno de los epicentros neurálgicos de la Feria de Día, congregando a cientos de salmantinos y visitantes deseosos de disfrutar del aperitivo perfecto antes del arranque oficial de las Ferias y Fiestas de la ciudad.
El buen tiempo ha acompañado una jornada en la que el ambiente festivo y el civismo han sido la tónica dominante. Grupos de amigos y familias han llenado las inmediaciones de las casetas, compartiendo risas y conversaciones en un clima de alegría contenida que anticipa los días grandes que están por llegar.
Como es tradición, el gran atractivo de la cita es su variada y cuidada oferta gastronómica. Las propuestas culinarias de las casetas de esta zona hacen las delicias de los presentes, convirtiéndose en el centro de todas las miradas y en el motivo principal de la celebración.
Concretamente, en la Plaza del Mercado, los asistentes pueden degustar una selección de pinchos que combinan la tradición con toques innovadores. La oferta completa de esta ubicación es la siguiente:
Perrito Canalla con Salsa Big Mac
Mollete de secreto con mahonesa de kimchi
Mollete de calamares con suave de alioli
Hamburguesita de Buey Wagyu
Este primer fin de semana con el ambiente festivo sirve como un excelente preludio para la semana grande, consolidando la Feria de Día no solo como un evento gastronómico de primer nivel, sino también como un punto de encuentro social indispensable para la ciudad.