La Plaza Mayor acogerá el próximo sábado 14 de junio una quincena de expositores, talleres demostrativos, las Jornadas de Cocina Carmelitana como gran atractivo y una quedada motera.
El inconfundible aroma de los productos de la tierra y el vibrante ambiente festivo volverán a tomar la Plaza Mayor de Alba de Tormes el próximo sábado, 14 de junio. La villa ducal celebra una nueva edición de su consolidada Feria Agroalimentaria de San Antonio, una cita ineludible para los amantes de la gastronomía y las tradiciones locales.
Desde primera hora, una quincena de expositores desplegarán sus mejores productos, ofreciendo un variado escaparate que incluirá quesos artesanos, anchoas del Cantábrico, embutidos ibéricos, dulces tradicionales, barquillos y una diversa selección de alimentos elaborados con mimo y saber hacer.
La jornada no solo permitirá degustar y adquirir productos de calidad, sino también aprender sobre su elaboración. El programa lúdico contempla talleres demostrativos que prometen ser tan didácticos como apetitosos. La Abeja Albercana desvelará los secretos de la producción de miel, mientras que Quesos Hircus enseñará el arte de elaborar mantequilla casera.
Los más pequeños también tendrán su espacio con actividades infantiles de carácter gastronómico, como un divertido taller de elaboración de imanes inspirados en alimentos. Además, para incentivar las compras y premiar la fidelidad de los visitantes, se celebrará un sorteo de lotes de productos de la feria. Por cada compra superior a 10 euros, se entregará una papeleta que deberá depositarse en el stand de la organización, donde se realizará el sorteo al finalizar el día.
Como principal novedad, esta edición de la feria integrará las Jornadas de Cocina Carmelitana. Esta iniciativa gastronómica cuenta con la colaboración de casi una docena de bares y restaurantes de la localidad, que ofrecerán a vecinos y visitantes pinchos y menús especiales inspirados en la rica tradición culinaria carmelitana.
Dentro de estas jornadas, y para abrir boca, se llevará a cabo un showcooking en directo, una oportunidad para ver a cocineros expertos en acción y aprender nuevas técnicas y recetas vinculadas a este legado gastronómico.
La programación se extenderá más allá de la Plaza Mayor. El aparcamiento de la Basílica de Santa Teresa será escenario de una espectacular exhibición de stunt, con piruetas y acrobacias en moto que prometen descargar adrenalina. Esta actividad se enmarca, además, dentro de la I Quedada Motera de Alba de Tormes, un evento que aspira a reunir a aficionados a las dos ruedas de toda la provincia.
El broche musical lo pondrá el alumnado del Estudio de Música Play Suzuki, que ofrecerá un concierto en el teatro de la Villa, demostrando el talento local y añadiendo una nota cultural a la jornada.
La Feria Agroalimentaria de San Antonio se consolida así, un año más, como un importante espacio de dinamización comercial, cultural y turística en el calendario albense. Una apuesta decidida por el producto de cercanía, la gastronomía tradicional y el fortalecimiento del tejido empresarial del municipio.