EMPRESAS
Actualizado 07/05/2025 10:22:35
César García

La entrega de estos prestigiosos reconocimientos se celebrará el próximo 19 de junio

El Comité Ejecutivo de CEOE CEPYME Salamanca ha dado a conocer los ganadores de sus premios anuales que distinguen a las empresas más sobresalientes de la provincia. Construcciones Eléctricas Jara, Oyrsa, Cárnicas Mulas y Joyería Cordón han sido las compañías galardonadas este año, reconociendo su labor en diferentes ámbitos empresariales.

La entrega de estos prestigiosos reconocimientos se celebrará el próximo 19 de junio en un acto que contará con la colaboración de Caja Rural de Salamanca.

Medio siglo de excelencia industrial

Construcciones Eléctricas Jara ha sido distinguida con el Premio CEOE Castilla y León por Salamanca. Esta empresa familiar, que celebra su 50 aniversario en 2025, se ha consolidado como uno de los principales fabricantes de transformadores de distribución en España desde su fundación en 1975 por Rafael Olmedo García-Antón.

Con una planta de más de 10.000 metros cuadrados y cerca de 70 trabajadores (un tercio de ellos mujeres), Jara ha sido seleccionada como integrante del programa CEPYME500, que destaca a las compañías líderes en crecimiento empresarial. Su compromiso con el asociacionismo empresarial se refleja en sus más de 40 años como miembro de CEOE.

Especializada en transformadores de distribución, de potencia y reactancias de puesta a tierra, la empresa también ofrece servicios de reparación y análisis técnico, exportando a mercados de Europa y América.

Innovación en el sector de la construcción

El Premio a la Innovación ha recaído en Oyrsa, empresa fundada en 2013 especializada en construcción, rehabilitación y reformas. Con sedes en Salamanca, Madrid y Tenerife, y presencia destacada en Valencia y Andalucía, la compañía ha desarrollado una herramienta digital pionera que mejora la comunicación con el cliente.

Esta app facilita el acceso a documentación, reuniones, avisos e incidencias en tiempo real. Además, con el apoyo del CDTI, Oyrsa está desarrollando tres proyectos innovadores para el diseño de herramientas de rastreo de oportunidades de inversión basadas en teoría de grafos 2.0.

Dos siglos de tradición cárnica

El Premio Excelencia y Desarrollo Empresarial ha sido otorgado a Cárnicas Mulas, un referente del sector agroalimentario salmantino con más de dos siglos de historia. Fundada en 1810 y actualmente gestionada por la séptima generación familiar, la empresa ha sabido evolucionar sin perder sus raíces.

Con tres establecimientos en Salamanca, Cárnicas Mulas apuesta desde los años 80 por la cría de ganado en fincas propias bajo la marca "Ternera de la Valmuza", con más de 5.000 cabezas de vacuno y 800 cochinos. Su modernización incluye una plataforma de venta online que le permite llegar a clientes de toda España y Europa.

Joyería con historia en la Plaza Mayor

El Premio Trayectoria en el Comercio ha sido para Joyería Cordón, emblema del comercio tradicional salmantino. Sus raíces se remontan al siglo XVIII, cuando los Cordón eran reconocidos plateros y proveedores de la Casa Real. El establecimiento abrió su actual tienda en la Plaza Mayor en 1946, donde continúa operando con la cuarta generación al frente.

Especializada en filigrana charra y joyería artesanal, Joyería Cordón ha mantenido su esencia durante más de un siglo, siendo reconocida por la calidad de sus materiales y la excelencia de sus diseños, representando el equilibrio perfecto entre tradición y renovación en el comercio local salmantino.

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