Ha recibido una gran valoración de la propuesta presentada
Arranca la primera semana de diciembre con una gran noticia para la gastronomía de Peñaranda ya que el joven cocinero de Los Álamos Gastrolab, Álex Marcos, se ha convertido en el subcampeón del Concurso Nacional de Cocina con Trufa, celebrado este lunes en la localidad vallisoletana de Cogeces del Monte.
El peñarandino participaba en esta prestigiosa cita gastronómica junto nueve cocineros de nivel de Castilla y León, siendo su propuesta la segunda mejor valorada por el jurado experto encargado del dictamen.
Alex presentaba su creación junto al reconocido chef y gerente de Los Álamos, Helio Flores, con quién compartía la alegria tras recibir este importante galardón.