Afecir resalta que en el antiguo matadero se han creado más de 60 empleos directos
La Federación de Empresarios y Trabajadores Autónomos de la comarca de Ciudad Rodrigo (Afecir) entregará el próximo viernes 29 su Premio Empresa del Año, dentro de su Gala de Excelencia Empresarial de la comarca, a la empresa dedicada al sector cárnico vacuno Carpisa Foods, que en 2023 adquirió el antiguo matadero Majefrisa de Ciudad Rodrigo.
Con este Premio, Afecir quiere resaltar “el relevante papel en el desarrollo económico de Ciudad Rodrigo y la provincia” de una “empresa familiar de capital 100% español con más de 35 años de trayectoria, conocida por la calidad de sus productos y la excelencia en el servicio”, que es especialista en ofrecer productos de vacuno de la más alta calidad como hamburguesas, elaborados y precocinados.
En torno a la adquisición del matadero mirobrigense, Afecir resalta que se han invertido más de 10 millones de euros para convertirlo en una de las instalaciones más equipadas de la región, pudiendo producir más de 20.000 toneladas anuales de carne de vacuno. Asimismo, se han generado más de 60 empleos directos, siendo así un “motor” económico para la comarca, además de beneficiar al sector ganadero local y a la economía de Salamanca.
Según señalan desde Afecir, las instalaciones “reflejan el compromiso de la empresa con la excelencia y la sostenibilidad”, pudiendo controlar la materia prima desde el origen. En conjunto, “la apuesta por la innovación, la calidad y el desarrollo local” han convertido al matadero en “un referente nacional, con un impacto positivo en el crecimiento económico y la preservación de la cadena de valor en la región”.